חזרה לתוצאות החיפוש

"מדוע האוכל בחתונות אף פעם לא טעים? מדוע השופטים בתוכנית מסטר שף הם קניבלים? איך מרגישה שווארמה כשאוכל אותה ראש הממשלה? מה הקשר בין כשרות לדיאטה ובין סלט ירקות לציורים של פיקסו? מדוע אסור שהחומוסיה הטובה תהיה קרובה לבית? הספר מציע לקוראיו ניתוח מבריק של הטקסים, הסיפורים, הסמלים והמשאלות שמרכיבים את תרבות המזון בישראל". -- מן המעטפת האחורית.

כותר ארץ אוכלת : על התיאבון הישראלי / יחיל צבן
עורך: דרור בורשטיין.
כותרים נוספים On title page verso: Crazy food nation : essays on Israeli cuisine / Yahil Zaban
מקום קשור Ramat Gan (Israel)-place of publication
מחברים/ יוצרים נוספים בורשטיין, דרור, 1970- (עורך)
מוציא לאור רמת גן : אפיק - ספרות ישראלית
שנה 2016
הערות ביבליוגרפיה: עמודים 293-‏303.
תיאור 303 עמודים
24 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990039365780205171
קישורים תמונה קדמית
תמונה אחורית
תצוגת MARC

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?