חזרה לתוצאות החיפוש

צמחי בר למאכל

להגדלת הטקסט להקטנת הטקסט

"כולם מכירים את הסברס, את הפטל ואת התאנה. אבל מי שילב פעם בתפריטו חוטמית זיפנית? או קריתמון ימי? המדריך החדש מציע לכם 30 מסלולי טיול מרהיבים שבהם תלמדו לזהות את הצמחים הללו, ורבים אחרים. המדריך מציין היכן במקורות נזכר כל צמח, ומונה את סגולותיו הרפואיות והתזונתיות. לכל מסלול מצורפים מתכונים לתבשילים טעימים ומיוחדים: מגלילת עלי חוטמית ועד דג ברוטב צלפים, מתפרחות עכוב עם בשר וטחינה ועד קציצות כף-אווז." -- מהמעטפת האחורית.

כותר צמחי בר למאכל : מסלולים, זיהוי וליקוט, מתכונים / אורי מאיר-צ'יזיק
[צילום - אסף רונן
עורכות נירית איטינגון, ענת פלדמן
עורך מדעי - אפרים לב].
כותרים נוספים Wild edible plants / Uri Mayer-Chissick.
מקום קשור Tel Aviv-Yafo (Israel)-place of publication
יוצרים נוספים רונן, אסף
איטינגון, נירית
פלדמן, ענת, 1982-
לב, אפרים
מוציא לאור תל-אביב : מפה
שנה 2010
היקף החומר 240 עמודים : איורים צבעוניים, מפות צבעוניות
20 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990027029700205171
קישורים תמונה קדמית (גרסה מוקטנת)
תמונה אחורית
תמונה קדמית

תנאי השימוש:

איסור העתקה

יתכן שאסור להעתיק את הפריט ולהשתמש בו עבור פרסום, הפצה, ביצוע פומבי, שידור, העמדה לרשות הציבור באינטרנט או באמצעים אחרים, עשיית יצירה נגזרת של הפריט (למשל, תרגום, שינוי היצירה או עיבודה), בכל צורה ואמצעי, לרבות אלקטרוני או מכני, ללא הסכמה מראש מבעל זכות היוצרים ומבעל האוסף.

לבירור אפשרות שימוש בפריט, יש למלא טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים

מידע נוסף: הפריט עשוי להיות כפוף לזכויות יוצרים ו/או לתנאי הסכם.

אם לדעתך נפלה טעות בנתונים המוצגים לעיל או שקיים חשש להפרת זכות יוצרים בפריט, אנא פנה/י אלינו באמצעות טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים

תצוגת MARC

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?