בחרו את שפת העמוד:
שפה נוכחית
כניסה עם גוגל
כניסה עם פייסבוק
The Cambridge world history of food
להגדלת הטקסט להקטנת הטקסט- ספר
"This outstanding work of scholarship explains what we eat and why we eat it. The multidisciplinary articles discuss both individual foods and topics such as food fads, famine, and eating disorders."--"Outstanding Reference Sources," American Libraries, May 2001.
| כותר |
The Cambridge world history of food / editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas. |
|---|---|
| יוצרים נוספים |
Kiple, Kenneth F., 1939-2016 Ornelas, Kriemhild Coneè |
| מוציא לאור |
Cambridge : Cambridge University Press |
| שנה |
2001, c2000 |
| הערות |
Includes bibliographies and index. |
| היקף החומר |
2 v. (xlii, 2153 p.) : ill 26 cm. |
| שפה |
אנגלית |
| מספר מערכת |
990022102880205171 |
תנאי השימוש:
איסור העתקה
יתכן שאסור להעתיק את הפריט ולהשתמש בו עבור פרסום, הפצה, ביצוע פומבי, שידור, העמדה לרשות הציבור באינטרנט או באמצעים אחרים, עשיית יצירה נגזרת של הפריט (למשל, תרגום, שינוי היצירה או עיבודה), בכל צורה ואמצעי, לרבות אלקטרוני או מכני, ללא הסכמה מראש מבעל זכות היוצרים ומבעל האוסף.
לבירור אפשרות שימוש בפריט, יש למלא טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים
מידע נוסף: הפריט עשוי להיות כפוף לזכויות יוצרים ו/או לתנאי הסכם.
אם לדעתך נפלה טעות בנתונים המוצגים לעיל או שקיים חשש להפרת זכות יוצרים בפריט, אנא פנה/י אלינו באמצעות טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים
תצוגת MARC
תגיות
יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?
