ויטמין B1

להגדלת הטקסט להקטנת הטקסט
  • נושא
| מספר מערכת 987007543710105171

מידע על הזהות:

שם ראשי (עברית)
ויטמין B1
שם ראשי (לועזית)
Vitamin B1
שם ראשי (ערבית)
فيتامين ب1
רמיזות
Aneurin (Vitamin)
Aneurine
Thiamin
nne Thiamine
Vitamin B 1
נושא איתו מזוהה
Vitamin B complex
Thiamine-binding proteins
MARC
MARC

מזהים נוספים

Wikidata: Q83187
Library of congress: sh 85143962
מקורות מידע
  • MESH(Thiamine x Aneurin; Vitamin B 1)

תקציר מוויקיפדיה:

ויטמין B1 (תיאמין) הוא ויטמין שמשתתף במטבוליזם הפחמימות ובתהליכי הפקת אנרגיה בגוף, וכן משתתף ביצירת חומר מתווך במערכת העצבים. תיאמין התגלה לראשונה בשנת 1897, והיה לוויטמין הראשון מקבוצת ויטמין B שבודד, בשנת 1936. מזון ממנו ניתן להפיק את הוויטמין: מהחי - בשר (בעיקר כבד), איברים פנימיים אחרים וחלב. מהצומח - אורז מלא, קטניות, שמרים, נבט חיטה, אגוזים, בוטנים, גרעינים וזרעונים וקמח מלא.

לקריאת הערך המלא בוויקיפדיה >