Malbec (Wine)

  • נושא
| מספר מערכת 987007588465405171

מידע על הזהות:

שם ראשי (לועזית)
Malbec (Wine)
נושא איתו מזוהה
Wine and wine making
MARC
MARC

מזהים נוספים

Wikidata: Q1414045
Library of congress: sh2014002083
מקורות מידע
  • Work cat: Mount. The vineyard at the end of the world : maverick winemakers and the rebirth of Malbec, 2012.
  • Oxford companion to wine, 2006(Malbec, black grape variety once popular in Bordeaux; given a new lease on life by its obvious success in Argentina)
1 / 1

תקציר מוויקיפדיה:

מלבק (Malbec) הוא זן ענבים סגול המשמש ליצור יין. בעל גוף מלא, קליפת הענב דקה, וטעמיו מזכירים דובדבן, רימון, שזיף, פטל ואוכמנית. ידוע בהיותו אחד מחמשת הזנים המרכיבים את יינות בורדו. בשל רגישותו למזיקים ולפגעי מזג אוויר, המלבק אינו נחשב כאחד מהיינות החשובים בצרפת, אלא מהווה אלטרנטיבה ליינות קברנה סוביניון או סירה הנחשבים יקרים יותר. בעשרות השנים האחרונות הפך המלבק מזן אלמוני לזן פופולרי ברחבי העולם, וכיום גידולו נפוץ בדרום אמריקה, בעיקר בצ'ילה ובארגנטינה בה מיוצרים יותר מ-75% מגידולי המלבק בעולם.

לקריאת הערך המלא בוויקיפדיה >
תמונה
0
ארכיון
0
וידאו
0
תיעוד בעל פה
0
כרזה
0
פריט
0
כתב יד
0
מפה
0
ספר
0
מילות שיר
0
הקלטה אתנוגרפית
0
שיר
0
תווים
0
אלבום שמע
0
אחר
0
מאמר
0
כתב עת
0
הקלטת רדיו
0
עבודת מחקר
0
סינגל
0
פיוט
0
טעמי המקרא
0
תפילה
0
הקלטה מסחרית
0