الطبخ التنزاني النمط الزنجباري

لتكبير النص لتصغير النص
  • موضوع
| رقم النظام 987007547010705171

معلومات حول الهوية:

الاسم الرئيس (بالعبرية)
בישול טנזני סגנון זנזיבר
الاسم الرئيس (باللاتينية)
Cooking, Tanzanian Zanzibari style
الاسم الرئيس (بالعربية)
الطبخ التنزاني النمط الزنجباري
صِيَغ اسمية أخرى
Cookery, Zanzibari
Zanzibari cookery
Cookery, Tanzanian
MARC
MARC

أرقام تعريفية أخرى

Wikidata: Q3699162
Library of congress: sh2006001529
مصادر المعلومات
  • Work cat.: Haidari, B. Modern Zanzibar cuisine, c2006:p. v (recipes of Zanzibar and Pemba islands; Zanzibari, Pemban and Comorian recipes; Zanzibari cuisine)
  • OED online, Feb. 28, 2006(Zanzibari. adj. Of, pertaining to, or characteristic of Zanzibar or its people)
  • Jafferji, Z. A taste of Zanzibar, 2002:p. 15 (Zanzibari food and cooking) p. 17 (Zanzibari cuisine)

ملخص ويكيبيديا:

يعكس المطبخ الزنجباري العديد من التأثيرات غير المتجانسة، كنتيجة لتعدد الثقافات والأعراق التي أثرت في زنجبار والسواحيليون. هو مزيج من تقاليد الطهي المختلفة، بما في ذلك المأكولات البانتوية والعربية والبرتغالية والهندية والبريطانية وحتى الصينية.

للاطلاع على المقالة الكاملة في ويكيبيديا >