Giuliano Bugialli's Classic techniques of Italian cooking / by Giuliano Bugialli ; photographs by Paolo Tosi.
Giuliano Bugialli
كتابالعنوان |
Luigi Carnacina's Great Italian cooking : La grande cucina internazionale / edited by Michael Sonino. |
---|---|
عنوان بديل |
Great Italian cooking |
مساهم |
Sonino, Michael |
الناشر |
New York : Abradale Press |
تاريخ الإصدار |
[1968] |
ملاحظات |
Includes indexes. Names of recipes in Italian also. Adaptation and translation of: La grande cucina. |
الشكل |
851 p., [34] leaves of plates : ill. (some color), maps 28 cm. |
اللغة |
الانكليزية الايطالية |
رقم النظام |
990017643350205171 |
תנאי השימוש:
قد يُحظر نسخ المادة واستخدامها للنشر، التوزيع، الأداء العلنيّ، البثّ، إتاحة المادة للجمهور على الإنترنت أو بوسائل أخرى، إنتاج عمل مشتقّ من المادة (على سبيل المثال، ترجمة العمل وتعديله أو معالجته)، بصيغة إلكترونية أو آلية، من دون الحصول على إذن مسبق من مالك حقوق التأليف والنشر ومن مالكي المجموعة.
لاستيضاح إمكانية استخدام المادة، يرجى ملء استمارة الاستفسار عن حقوق التأليف والنشر
معلومات إضافية:
قد تكون المادة خاضعة لحقوق التأليف والنشر و/ أو شروط اتفاقية.
إذا كنت تعتقد/ين أنّه قد وقع خطأ في المعطيات الواردة أعلاهُ، أو أنّك تعتقد/ين أنّ هناك انتهاكًا لحقوق التأليف والنشر بشأن هذه المادة، فيرجى التوجُّه إلينا من خلال الاستمارة التالية.
أتعرفون المزيد عن هذا العنصر؟ وجدتم خطأ ما؟