ליקוט צמחים בארץ ישראל : מדריך מעשי / שימי רף, ד"ר עוז גוטרמן ; עריכה: אסף שור ; איורים: דקלה קריספין.
רף, שימי מחבר
كتاب"הספר "פרי האדמה" הוא לא מגדיר צמחים ולא ספר בישול. הוא אוגר בתוכו הרבה ידע על הצמחים המקומיים והרבה מתכונים. אנחנו אוכלים מזון בחנויות אבל בני הארץ הרעבים אכלו את הצמחים האלו במשך אלפי שנים. הספר "פרי האדמה" הוא פרי עטה של ד"ר רחלי עינב. הוא כולל בתוכו ידע וחכמת חיים שהיא ליקטה במשך שנים רבות. מקורות הידע הם ספרים, מאמרים, פרופסורים ובעיקר הרבה אנשים טובים שפגשה בדרך, כל אחד מזג טיפה של ידע וביחד מלוא הכד"--מן המעטפת האחורית.
العنوان |
פרי האדמה : 500 צמחי בר נאכלים / כתבה צילמה ובישלה: ד"ר רחלי עינב עיצבה: קרן סייג. |
---|---|
عنوان بديل |
Fruits of the earth : 500 edible plants of the Eastern Mediterranean / by Dr. Rachel Einav Peri ha-adamah : 500 tsimḥe bar ne’ekhalim |
مكان مرتبط |
Zikhron Ya'akov (Israel)-place of publication |
الناشر |
זכרון יעקב : הוצאת חוביזה |
تاريخ الإصدار |
תש"פ 2019 |
رقم الرف |
כרך ראשון. מאביבית ועד חוזרר (א-ח). 336 עמודים. כרך שני. מחוח עד נענע (ח-נ). 336 עמודים. כרך שלישי. מנפית עד תמריר (נ-ת). 336 עמודים. |
الشكل |
3 כרכים (כרך 1-3) : איורים צבעוניים 24 ס"מ. |
اللغة |
العبرية |
رقم النظام |
997008165745205171 |
קישורים |
תמונה קדמית (גרסה מוקטנת) תמונה אחורית תמונה קדמית |
תנאי השימוש:
قد يُحظر نسخ المادة واستخدامها للنشر، التوزيع، الأداء العلنيّ، البثّ، إتاحة المادة للجمهور على الإنترنت أو بوسائل أخرى، إنتاج عمل مشتقّ من المادة (على سبيل المثال، ترجمة العمل وتعديله أو معالجته)، بصيغة إلكترونية أو آلية، من دون الحصول على إذن مسبق من مالك حقوق التأليف والنشر ومن مالكي المجموعة.
لاستيضاح إمكانية استخدام المادة، يرجى ملء استمارة الاستفسار عن حقوق التأليف والنشر
معلومات إضافية:
قد تكون المادة خاضعة لحقوق التأليف والنشر و/ أو شروط اتفاقية.
إذا كنت تعتقد/ين أنّه قد وقع خطأ في المعطيات الواردة أعلاهُ، أو أنّك تعتقد/ين أنّ هناك انتهاكًا لحقوق التأليف والنشر بشأن هذه المادة، فيرجى التوجُّه إلينا من خلال الاستمارة التالية.
أتعرفون المزيد عن هذا العنصر؟ وجدتم خطأ ما؟