التغذية

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... Dissertationem medicam, De varietate ciborum ... / moderante Carolo a Linne ... ; publicae censurae submittit ... Adolph. Fried. Wedenberg ... die XIX. Decemb. MDCCLXVII.

Carl von Linné 1707-1778

De corpore nutritivo, et de nutritione tentamen chymico-medicum / auctore Petro Thouvenel.

Pierre Thouvenel 1747-1815

Manuel alimentaire des plantes / par Buc'hoz.

Pierre-Joseph Buc'hoz 1731-1807

Recherches sur les végétaux nourrissans : qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les alimens ordinaires : avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre / par M. Parmentier.

Antoine Augustin Parmentier 1737-1813

Recueil de rapports, de mémoires et d'expériences sur les soupes économiques et les fourneaux à la Rumford : suivi de deux mémoires sur la substitution de l'orge mondé et grué au riz, etc / par ... Cadet-Devaux [et al.].

Tryon's letters, domestick and foreign, to several persons of quality : occasionally distributed in subjects, viz. philosophical, theological and moral / by Tho. Tryon.

Thomas Tryon 1634-1703

Observations concerning the diet of the common people : recommending a method of living less expensive and more conducive to health than the present / by William Buchan.

William Buchan

Examen chymique des pommes de terre : dans lequel on traite des parties constituantes du bled / par M. Parmentier.

Antoine Augustin Parmentier 1737-1813