العودة إلى نتائج البحث

"מדריך מפה לטיולי אוכל הוא ספר ראשון מסוגו. כותביו, יחד עם צוות צילום, ערכו במשך חמישה חודשים מסע מרתק בעקבות האוכל לאורכה ולרוחבה של הארץ, מחוץ לערים הגדולות. המדריך מביא את ממצאי מסעם: מאות מסעדות מאצבע הגליל ועד אילת - אל כמה מהן כדאי לנסוע במיוחד מקצה הארץ. בקיצור, מפת האוכל הישראלי המומלץ. אך לא רק מסעדות כלולות במדריך. תגלו בו מיגוון עשיר של מחלבות, בתי בד, יקבים, רוקחי ריבות, מעשני בשר ומוכרי תבלינים ופלאפל. איפה אפשר להשתרע מתחת לעץ, מול הנוף, ולהכין ארוחה נעימה מהמצרכים שקניתם בדרך, ומה להציע לילדים כדי שגם הם ייהנו. פה ושם, גם מקום רומנטי לישון בו. ולקינוח, מבחר נדיר של מתכונים מעשה ידיהם של הטבחים והטבחיות כוכבי הספר הזה. מדריך מפה לטיולי אוכל, בעיצוב מהודר ועם שפע צילומי צבע יפהפיים ומעוררי תיאבון, הוא שילוב יחיד במינו של מדריך מקיף ושימושי ומתנה נפלאה. יוצרי הספר: חנוך (חני) פרבר, שף ותיק (זליג, גרגנטואה) והעורך המקצועי של מגאזין האוכל "על השולחן". עפרה ריזנפלד, סופרת, עיתונאית ובעלת טורי אוכל. יסמין ואריה, צלמים. תמיר להב - רדלמסר, מעצב" -- אתר סימניה.

العنوان מדריך מפה לטיולי אוכל / חנוך פרבר, עפרה ריזנפלד
יסמין ואריה, צלמים
עורך אחראי ומפיק: יהונתן (חיליק) נדב.
عنوان بديل Facing title page: Map's good food guide to Israel / Hanokh Farber & Ofra Riesenfeld.
الطبعة הדפסה חמישית מתוקנת.
مكان مرتبط Tel Aviv-Yafo (Israel)-place of publication
مؤلفين/ ناشرين إضافيين ריזנפלד, עפרה (מחבר)
الناشر תל-אביב : מפה - מיפוי והוצאה לאור
تاريخ الإصدار תשנ"ח 1998
ملاحظات בראש המעטפת: אגודת עובדי קבוצת כלל.
"מסעדות, ממתקים, לינה, יקבים, פיקניקים, מאפיות, טבחים, תבלינים, מחלבות, מתכונים".
الشكل 215 עמודים : איורים צבעוניים, מפות צבעוניות, פורטרטים צבעוניים
24 ס"מ.
اللغة العبرية
رقم النظام 990039486620205171
קישורים תמונה קדמית
תמונה אחורית

תנאי השימוש:

شروط الاستخدام

المادّة  يسري عليها حقوق النشر و/ أو شروط اتّفاقيّة. يحقّ لك استخدام هذه المادة استخدامًا غير تجاريّ لأغراض التدريس والبحث فقط، لكن  عليك الإشارة إلى اسم صاحب/ أصحاب العمل وأيضا اسم صاحب المجموعة.

  يمنع التغيير في مضمون العمل/المادة  بطريقة تتعدى على اسم صاحب العمل/المادة. 

وبالاضافة الى الاشارة الى اسم صاحب العمل أو المنتج، نطلب منك أيضا الإشارة إلى أنّ المادّة مأخوذة من مجموعة المكتبة الوطنيّة الإسرائيليّة، وكذلك ذكر اسم صاحب المجموعة الوارد في المعلومات المفصّلة عن هذه المادّة في كتالوج المكتبة.

أيّ استخدام لغرض آخر غير غرض التدريس والبحث،  يلزمك بالحصول على إذن من صاحب حقوق النشر في هذه المادّة ومن صاحب المجموعة. 

لتوضيح أكثر حول وضع حقوق النشر وشروط استخدام المواد من مجموعات المكتبة، انقر هنا​.  

إذا كنت تعتقد أنّه قد وقع خطأ في المعطيات الواردة أعلاه أو أنك تعتقد أن هناك انتهاك حقوق النشر بشأن هذه المادة، الرجاء التوجّه إلينا عبر البريد الإلكترونيّ: copyright@nli.org.il​

MARC RECORDS

أتعرفون المزيد عن هذا العنصر؟ وجدتم خطأ ما؟