العودة إلى نتائج البحث

מדריך מפה לטיולי אוכל

لتكبير النص لتصغير النص

"מדריך מפה לטיולי אוכל הוא ספר ראשון מסוגו. כותביו, יחד עם צוות צילום, ערכו במשך חמישה חודשים מסע מרתק בעקבות האוכל לאורכה ולרוחבה של הארץ, מחוץ לערים הגדולות. המדריך מביא את ממצאי מסעם: מאות מסעדות מאצבע הגליל ועד אילת - אל כמה מהן כדאי לנסוע במיוחד מקצה הארץ. בקיצור, מפת האוכל הישראלי המומלץ. אך לא רק מסעדות כלולות במדריך. תגלו בו מיגוון עשיר של מחלבות, בתי בד, יקבים, רוקחי ריבות, מעשני בשר ומוכרי תבלינים ופלאפל. איפה אפשר להשתרע מתחת לעץ, מול הנוף, ולהכין ארוחה נעימה מהמצרכים שקניתם בדרך, ומה להציע לילדים כדי שגם הם ייהנו. פה ושם, גם מקום רומנטי לישון בו. ולקינוח, מבחר נדיר של מתכונים מעשה ידיהם של הטבחים והטבחיות כוכבי הספר הזה. מדריך מפה לטיולי אוכל, בעיצוב מהודר ועם שפע צילומי צבע יפהפיים ומעוררי תיאבון, הוא שילוב יחיד במינו של מדריך מקיף ושימושי ומתנה נפלאה. יוצרי הספר: חנוך (חני) פרבר, שף ותיק (זליג, גרגנטואה) והעורך המקצועי של מגאזין האוכל "על השולחן". עפרה ריזנפלד, סופרת, עיתונאית ובעלת טורי אוכל. יסמין ואריה, צלמים. תמיר להב - רדלמסר, מעצב" -- אתר סימניה.

العنوان מדריך מפה לטיולי אוכל / חנוך פרבר, עפרה ריזנפלד
יסמין ואריה, צלמים
עורך אחראי ומפיק: יהונתן (חיליק) נדב.
عنوان بديل Map's good food guide to Israel / Hanokh Farber & Ofra Riesenfeld.
الطبعة הדפסה חמישית מתוקנת.
مكان مرتبط Tel Aviv-Yafo (Israel)-place of publication
مساهم ריזנפלד, עפרה (מחבר)
נדב, יהונתן (עורך)
פלד, יסמין (צלם)
מורד, אריה (צלם)
אגודת עובדי קבוצת כלל
(גוף מנפיק)
الناشر תל-אביב : מפה - מיפוי והוצאה לאור
تاريخ الإصدار תשנ"ח 1998
ملاحظات בראש המעטפת: אגודת עובדי קבוצת כלל.
"מסעדות, ממתקים, לינה, יקבים, פיקניקים, מאפיות, טבחים, תבלינים, מחלבות, מתכונים".
الشكل 215 עמודים : איורים צבעוניים, מפות צבעוניות, פורטרטים צבעוניים
24 ס"מ.
اللغة العبرية
رقم النظام 990039486620205171
קישורים תמונה קדמית (גרסה מוקטנת)
תמונה אחורית
תמונה קדמית

תנאי השימוש:

حظر النسخ

قد يُحظر نسخ المادة واستخدامها للنشر، التوزيع، الأداء العلنيّ، البثّ، إتاحة المادة للجمهور على الإنترنت أو بوسائل أخرى، إنتاج عمل مشتقّ من المادة (على سبيل المثال، ترجمة العمل وتعديله أو معالجته)، بصيغة إلكترونية أو آلية، من دون الحصول على إذن مسبق من مالك حقوق التأليف والنشر ومن مالكي المجموعة.

لاستيضاح إمكانية استخدام المادة، يرجى ملء استمارة الاستفسار عن حقوق التأليف والنشر

معلومات إضافية:

قد تكون المادة خاضعة لحقوق التأليف والنشر و/ أو شروط اتفاقية.

إذا كنت تعتقد/ين أنّه قد وقع خطأ في المعطيات الواردة أعلاهُ، أو أنّك تعتقد/ين أنّ هناك انتهاكًا لحقوق التأليف والنشر بشأن هذه المادة، فيرجى التوجُّه إلينا من خلال الاستمارة التالية.

MARC RECORDS

أتعرفون المزيد عن هذا العنصر؟ وجدتم خطأ ما؟