العودة إلى نتائج البحث

Fish and shellfish hygiene

لتكبير النص لتصغير النص
العنوان Fish and shellfish hygiene : report of a WHO Expert Committee convened in cooperation with FAO, Geneva, 18-24 September 1973.
مساهم Food and Agriculture Organization of the United Nations
الناشر Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations
تاريخ الإصدار 1974
ملاحظات Includes bibliographical references (pages 60-62).
رقم الرف Introduction -- Environmental factors in relation to fish and shellfish hygiene -- Principal human diseases resulting from ingestion or contact with fish and shellfish -- Principal diseases of aquatic food animals and their public health importance -- Biotoxins of marine fish and shellfish -- Epidemiological investigation of fish- and shellfish-borne disease -- The safe handling of fish and shellfish and their products -- Special considerations with regard to molluscan shellfish -- The use of certain chemicals and food materials in fish and shellfish cultivation -- Special problems of fish and shellfish hygiene in warm climates and in developing countries -- Public health problems arising from international trade -- Fish and shellfish hygiene inspection services -- Requirements for training and education -- Recommendations.
سلسلة World Health Organization. Technical report series
550
الشكل 62 pages
24 cm.
اللغة الانكليزية
رقم النظام 990039412790205171

תנאי השימוש:

حظر النسخ

قد يُحظر نسخ المادة واستخدامها للنشر، التوزيع، الأداء العلنيّ، البثّ، إتاحة المادة للجمهور على الإنترنت أو بوسائل أخرى، إنتاج عمل مشتقّ من المادة (على سبيل المثال، ترجمة العمل وتعديله أو معالجته)، بصيغة إلكترونية أو آلية، من دون الحصول على إذن مسبق من مالك حقوق التأليف والنشر ومن مالكي المجموعة.

لاستيضاح إمكانية استخدام المادة، يرجى ملء استمارة الاستفسار عن حقوق التأليف والنشر

معلومات إضافية:

قد تكون المادة خاضعة لحقوق التأليف والنشر و/ أو شروط اتفاقية.

إذا كنت تعتقد/ين أنّه قد وقع خطأ في المعطيات الواردة أعلاهُ، أو أنّك تعتقد/ين أنّ هناك انتهاكًا لحقوق التأليف والنشر بشأن هذه المادة، فيرجى التوجُّه إلينا من خلال الاستمارة التالية.

MARC RECORDS

أتعرفون المزيد عن هذا العنصر؟ وجدتم خطأ ما؟