Sign in with Google
Sign in with Facebook
Jewish vegetarian cooking / Rose Friedman.
Rose Friedman
BookLanguage:
שפה נוכחית
"נמרוד שיינמן, יליד 1951, ד"ר לרפואה טבעית ומומחה לתזונה ובישול טבעי. בוגר הטכניון בהנדסת מטוסים וחתן פרס חיל אוויר. סיים את הדוקטוראט ברפואה טבעית בקולג' הלאומי האמריקני לרפואה נאטורופאתית. חבר במועצת היועצים של הקולג' לרפואה טבעית על שם ג'ון באסטיר (ארה"ב), חבר באיגוד הרופאים ההוליסטיים האמריקניים ופעיל במועצה הציבורית הישראלית לתזונה ואורח חיים בריא. מנחה סדנאות לשימוש בדימיון מודרך ככלי למטפלים במקצועות הבריאות. מרצה ומנחה במסגרות פרטיות וציבוריות בארץ ובחו"ל. חיים בריאים הם מפתח לחיים שמחים ומאושרים. קיימות שיטות רבות, שמטרתן להקנות הרגלי אכילה נכונים, כדי לזכות בבריאות טובה. שיטה אחת, פשוטה, שתוצג בספר זה, היא באמצעות המזון הטבעי. כיצד לבחור את המזון, באיזו צורה להכינו, באיזה אופן לאכול אותו, כמה לצרוך - אלה הן שאלות מרכזיות. הספר מזון למחשבה מנסה לספק לקורא את התשובה. בספר מזון למחשבה תמצאו את פילוסופיות המזון הטבעי, הסברים על אבות המזון, עיכול המזון, צירופי מזון ועוד. ; במתכונים שבספר, נעשה שימוש נרחב בפריטים הבסיסיים של המזון הטבעי. דגן מלא, קמח מלא, דבש, מולסה, ממתיקים טבעיים, מלח ים, רוטב סויה, עשבי תבלין, נבטים, חמאות שומשום ואגוזים. בספר מזון למחשבה תמצאו גם הנחיות מפורטות להכנת לחמים מקמח מלא, הוראות להנבטה עצמית, הכנת מחצמים טבעיים, הכנת חלב סויה, גבינת סויה, מרקחות תה עשבים ודברי מתיקה טבעיים. הקוראים המתעניינים במזון טבעי, יוכלו להשתמש בספר כמדריך חשוב לתזונה ולבישול. הקוראים המודעים לאורח חיים, המבוסס על מזון טבעי, יוכלו לגלות בו מגוון חדש ומפתיע של מידע, מתכונים ורעיונות חדשים. המזון הטבעי משמש כמקור לבריאות, לשקט, לשלווה, ומהווה מפתח חשוב לחיים הרמוניים עם עצמנו והסובב אותנו. להרמוניה זו מוקדש ספר זה." -- מהכריכה האחורית
| Title |
מזון למחשבה ומחכונים לבישול טבעי / נמרוד שיינמן. |
|---|---|
| Additional Titles |
מזון למחשבה ומתכונים לבשול טבעי |
| Edition |
מהד' א. |
| Related place |
Tel Aviv-Yafo (Israel)-place of publication |
| Publisher |
[תל-אביב] : אור עם |
| Creation Date |
תשמ"ט 1989 |
| Extent |
474 עמודים : איורים 22 ס"מ. |
| Language |
Hebrew |
| National Library system number |
990010957240205171 |
| Links |
תמונה קדמית (גרסה מוקטנת) תמונה אחורית תמונה קדמית |
תנאי השימוש:
Prohibition of copying
It may be prohibited to copy and use of the item for purposes of reproduction, publication, distribution, public performance, broadcasting, dissemination via the internet or by any other means, and creating a derivative work of the item (for example, translation, modification or adaptation) in any form or by any means, including digital or analog media, without prior agreement of the copyright owner and/or the owner of the collection.
To check the use of an item, please complete the Inquiry for Copyright form.
Additional information: The item may be subject to copyright and/or terms of agreement.
If you believe that there is an error in the information above, or in case of any concern of copyright infringement in connection with this item, contact us using the Inquiry for Copyright form.
MARC RECORDS
Have more information? Found a mistake?
