חזרה לתוצאות החיפוש

"בואו לטעום מהשפע הקולינרי שהחל את דרכו בדרך המשי ובשווקים המרהיבים ביותר בעולם. מתכונים אלו נאספו לאורך דורות, עברו מאם לבת, והיום הם זמינים בעבורכם. ספר מתכונים זה מאגד בתוכו את שלל המטעמים והמתכונים מהמטבח הבוכרי, ומתאר את אופן ההכנה בצורה קולחת ופשוטה. תתנסו, תבשלו, תטעמו ותתאהבו"--מן הכריכה האחורית.

כותר קולינריה מדרך המשי - מתכונים מהמטבח הבוכרי / פנינה ניאזוב
עריכת לשון: שלומית איזנמן.
מקום קשור Herzeliyya (Israel)-place of publication
מחברים/ יוצרים נוספים איזנמן, שלומית (עורך)
מוציא לאור הרצליה : ספרי ניב
שנה 2017
סוגה Cookbooks
הערות "הספר מוקדש לאימא שלי, בתיה מאירוב, זיכרונה לברכה".
תיאור 116 עמודים, 1 עמוד לא ממוספר : איורים צבעוניים, פורטרטים
25 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990041087730205171
קישורים תמונה קדמית
תמונה אחורית
תצוגת MARC

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?