חזרה לתוצאות החיפוש

"לאכול באמת - הוא ספר שעוסק בפתרונות לדילמות היומיומיות שלנו במטבח המשפחתי. ייחודן של המנות המוצגות בו הוא שהן מתבססות על מאכלים אהובים ומוכרים מהמטבח האמריקני (ועוד כמה מנות משלנו) אשר בעזרת התאמות ושינויים קלים והחלפת מרכיבים מעובדים בחומרי גלם טבעיים הופכים לחגיגה של אוכל אמיתי. בדרכה המיוחדת והקלילה ובניסיון העשיר שצברה במהלך השנים, אפרת פטל מלמדת את הקוראים כיצד להתאים את הרגלי הבישול והאכילה המשפחתיים לצרכים האישיים של כל אחת ואחד מאיתנו. המחברת נמנעת מהעיסוק הבנאלי בהגדרות (טבעונות, צמחונות, מזון אורגני ונטול גלוטן וכך הלאה) ומציעה גישה עוקפת טרנדים שמחזירה את כולנו לבסיס האם - מזון אמיתי לאורח חיים בריא ולאריכות ימים. הצילומים המרהיבים המלווים את הספר משמשים למעיין בו חלון ראווה ותמריץ לשינוי מחשבתי בתזונה ובמטבח." -- כריכה אחורית.

כותר לאכול באמת : מסע קולינרי באמריקה / אפרת פטל
צילומים: אנטולי מיכאלו
עריכה: טל גנני, רותם בירון.
כותרים נוספים לאכל באמת
מקום קשור Ramat Gan (Israel)-place of publication
מחברים/ יוצרים נוספים מיכאלו, אנטולי (צלם)
מוציא לאור רמת גן : סגול הוצאה לאור
שנה 2017
סוגה Cookbooks
הערות כולל מתכונים.
תיאור 169 עמודים, 3 עמודים לא ממוספרים : איורים צבעוניים
25 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990040945210205171
קישורים תמונה קדמית
תמונה אחורית

תנאי השימוש:

הפריט עשוי להיות כפוף לזכויות יוצרים ו/או לתנאי הסכם. חל איסור על העתקה, פרסום, הפצה, ביצוע פומבי, שידור, העמדה לרשות הציבור באינטרנט או באמצעים אחרים, עשיית יצירה נגזרת של הפריט (למשל, תרגום, שינוי היצירה או עיבודה), בכל צורה ואמצעי, לרבות אלקטרוני או מכני, ללא הסכמה מראש מבעל זכות היוצרים ומבעל האוסף. 

תנאי השימוש אינם מונעים שימוש בפריט למטרות המותרות על פי חוק זכות יוצרים, תשס"ח-2007, כגון: שימוש הוגן בפריט. בכל מקרה חובה לציין את שם/שמות היוצר/ים ואת שמו של בעל האוסף בעת השימוש בפריט וחל איסור על פגיעה בכבודו או בשמו של היוצר באמצעות סילוף או שינוי של היצירה.

אם ברצונך לעשות בפריט שימוש מחוץ למדינת ישראל, עליך לברר מהם השימושים המותרים על פי הדין החל באותה מדינה שכן כללי זכויות יוצרים עשויים להשתנות ממדינה.

למידע נוסף על שירות בירור מצב זכויות היוצרים ותנאי השימוש בפריטים מאוספי הספרייה לחץ כאן.

אם לדעתך נפלה טעות בנתונים המוצגים לעיל או שקיים חשש להפרת זכות יוצרים בפריט, אנא פנה/י אלינו באמצעות דואר אלקטרוני לכתובת: copyright@nli.org.il

תצוגת MARC
לאכול באמת : מסע קולינרי באמריקה / אפרת פטל ; צילומים: אנטולי מיכאלו ; עריכה: טל גנני, רותם בירון – הספרייה הלאומית
תגיות

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?