חזרה לתוצאות החיפוש

לאכול באמת

להגדלת הטקסט להקטנת הטקסט

"לאכול באמת - הוא ספר שעוסק בפתרונות לדילמות היומיומיות שלנו במטבח המשפחתי. ייחודן של המנות המוצגות בו הוא שהן מתבססות על מאכלים אהובים ומוכרים מהמטבח האמריקני (ועוד כמה מנות משלנו) אשר בעזרת התאמות ושינויים קלים והחלפת מרכיבים מעובדים בחומרי גלם טבעיים הופכים לחגיגה של אוכל אמיתי. בדרכה המיוחדת והקלילה ובניסיון העשיר שצברה במהלך השנים, אפרת פטל מלמדת את הקוראים כיצד להתאים את הרגלי הבישול והאכילה המשפחתיים לצרכים האישיים של כל אחת ואחד מאיתנו. המחברת נמנעת מהעיסוק הבנאלי בהגדרות (טבעונות, צמחונות, מזון אורגני ונטול גלוטן וכך הלאה) ומציעה גישה עוקפת טרנדים שמחזירה את כולנו לבסיס האם - מזון אמיתי לאורח חיים בריא ולאריכות ימים. הצילומים המרהיבים המלווים את הספר משמשים למעיין בו חלון ראווה ותמריץ לשינוי מחשבתי בתזונה ובמטבח." -- כריכה אחורית.

כותר לאכול באמת : מסע קולינרי באמריקה / אפרת פטל
צילומים: אנטולי מיכאלו
עריכה: טל גנני, רותם בירון.
כותרים נוספים לאכל באמת
מקום קשור Ramat Gan (Israel)-place of publication
יוצרים נוספים מיכאלו, אנטולי (צלם)
גנני, טל (עורך)
בירון, רותם (עורך)
מוציא לאור [רמת גן] : סגול הוצאה לאור
שנה 2017
הערות כולל מתכונים.
סוגה Cookbooks
היקף החומר 169 עמודים, 3 עמודים לא ממוספרים : איורים צבעוניים
25 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990040945210205171
קישורים תמונה קדמית (גרסה מוקטנת)
תמונה אחורית
תמונה קדמית

תנאי השימוש:

איסור העתקה

יתכן שאסור להעתיק את הפריט ולהשתמש בו עבור פרסום, הפצה, ביצוע פומבי, שידור, העמדה לרשות הציבור באינטרנט או באמצעים אחרים, עשיית יצירה נגזרת של הפריט (למשל, תרגום, שינוי היצירה או עיבודה), בכל צורה ואמצעי, לרבות אלקטרוני או מכני, ללא הסכמה מראש מבעל זכות היוצרים ומבעל האוסף.

לבירור אפשרות שימוש בפריט, יש למלא טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים

מידע נוסף: הפריט עשוי להיות כפוף לזכויות יוצרים ו/או לתנאי הסכם.

אם לדעתך נפלה טעות בנתונים המוצגים לעיל או שקיים חשש להפרת זכות יוצרים בפריט, אנא פנה/י אלינו באמצעות טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים

תצוגת MARC
לאכול באמת : מסע קולינרי באמריקה / אפרת פטל ; צילומים: אנטולי מיכאלו ; עריכה: טל גנני, רותם בירון – הספרייה הלאומית
תגיות

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?