חזרה לתוצאות החיפוש

"סיפורם של יעקב ואתי מורד הוא סיפור שמתאר את "פרי היצירה", היקב, ההישרדות במעברה והכמיהה לבית - ואת האהבה ששמורה למעטים. יעקב מורד מגולל בספרו שתי אהבות ושוזר אותן זו בזו. אחת היאאתי, רעייתו, שמלווה אותו לאורך המסע להגשמת החלום. האחרת היא השיכר (יין מפירות ומירקות), והתשוקה שלו להקים יקב משלו, שמתעצמת עם השנים. על אף הקשיים הביורוקרטיים והכלכליים, שלעתים איימו למנוע את הגשמת החלום, אהבתם, רצונם, סקרנותם שבאה לידי ביטוי בייצור עוד ועוד טעמים, מקצועיותם וניסיונם - התגברו על הקשיים. הספר מלא בניחוחות של שיכרים וליקרים ייחודיים: שיכר רימונים, שיכר תפוחים, שיכר פסיפלורה וטעמים ייחודיים רבים נוספים. יעקב מורד ייצר שיכר במשך שלושים שנה, מהיום שבו פגש את אביה של אתי, ולמד ממנו את תורת השיכר כולה, ועד היום שבו הקים את "יקב מורד" ב-1999, ביקנעם. מה הסוד של יעקב מורד? מה הסוד של הילד שהגיע למעברה? הוא הוא שמעולם לא הפסיק לחלום." -- מהכריכה האחורית.

כותר טעם הארץ : יקב מורד, סיפור הצלחה / יעקב מורד.
כותרים נוספים On title page verso: Taste of earth : Winery Morad, a success story / Jacob Morad
מקום קשור Azor (Israel)-place of publication
מוציא לאור אזור : ספרי צמרת
שנה תשע"ז 2017
תיאור 337 עמודים, 8 עמודי לוחות לא ממוספרים : איורים,פורטרטים
22 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990040504100205171
קישורים תמונה קדמית
תמונה אחורית
תצוגת MARC

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?