חזרה לתוצאות החיפוש

'פתגם רומאי ידוע אומר: "אם אתה ברומא, תתנהג כמו רומאי". זה נכון מאוד גם לגבי המזונות שאנחנו צורכים. לא סתם מזון איטלקי טעים יותר באיטליה, ומזון סיני טעים יותר בסין, ולא סתם כשאנחנו עוברים ארץ לוקח לנו זמן להסתגל למזון המקומי. כל דבר שצומח ומתבשל באזור מסוים על פני כדור הארץ מכיל בתוכו את כל החומרים המזינים והמגנים שהאנשים שחיים באותו אזור זקוקים להם, כמובן בתנאי שהצמחים והבהמות לא ניזוקים מחומרי הדברה ומחומרים כימיים מזיקים אחרים. כלל זה נכון לא רק לגבי ההרכב של הפלורה המקומית אלא גם לגבי הקרינה המקומית. צמחים ובעלי חיים מסוגלים, באופן טבעי, להתמודד עם גורמים סביבתיים שמשפיעים עליהם (ועל בני האדם) באזור מגוריהם, כמו חיידקים, קרינה, זיהום אוויר, רעלנים טבעיים ועוד. יכולת זו מועברת למי שצורך את אותם צמחים ו/או בהמות ומחזקת את המערכת החיסונית שלו. מזונות מיובאים מתאימים לתנאים ולצרכים אחרים. מזון מיובא שנצרך בכמות גדולה יכול לעתים להזיק לצורכים אותו, אך להועיל לצרכניו המקוריים. כך למשל, לאחר שהביאו לאירופה תפוחי אדמה מאמריקה הם הפכו למזון בסיסי לחלק ניכר מהאוכלוסייה, אך אלפים מתושבי אירופה נפטרו כתוצאה מהיחלשות המערכת החיסונית שנגרמה בגלל אכילת תפוחי אדמה'. -- מאתר ההוצאה

כותר קל להיות בריא : ספר ראשון בסדרה / ד"ר יעל טוקצ'ינסקי
עריכה: אמירה מורג.
כותרים נוספים On title page verso: It's easy to be healthy / Dr. Yael Tukachinsky.
מקום קשור Holon (Israel)-place of publication
מחברים/ יוצרים נוספים מורג, אמירה (עורך)
מוציא לאור חולון : אוריון הוצאת ספרים
שנה 2017
הערות "להיות בריאה ויפה תמיד - המדריך המלא".
כולל ביבליוגרפיה (עמודים 759-755).
תיאור 759 עמודים : איורים
30 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990039611200205171
קישורים תמונה קדמית
תמונה אחורית
תצוגת MARC

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?