חזרה לתוצאות החיפוש

" ... יש בספר מבחר גדול ומגוון מאוד של ממולאים: המון ירקות ממולאים, סוגים שונים של בצקים ממולאים - כדורים או קובות, סיגרים או אצבעות, משולשים או סהרונים - וכן דגין, עופות ובשרים ממולאים. בכל אלה משתמש רפי כהן בחומרי גלם מקומיים וטריים, ומטפל בהם בתשומת לב, תוך מתן הנחיות והסברים ברורים ומדויקים ..." -- מן הכריכה האחורית.

כותר ממולאים : כשר / רפי כהן
עריכה: נעמה אברמוביץ'
צילום: דן פרץ.
כותרים נוספים Facing title page: Stuffed foods / Rafi Cohen.
מקום קשור Ben Shemen (Israel)-place of publication
מחברים/ יוצרים נוספים אברמוביץ, נעמה (עורך)
מוציא לאור מושב בן שמן : כתר
שנה 2017
סוגה Cookbooks
תיאור 211 עמודים : איורים צבעוניים
28 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990039509340205171
קישורים תמונה קדמית
תמונה אחורית
תצוגת MARC

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?