כניסה עם גוגל
כניסה עם פייסבוק
Greek cooking / Robin Howe.
Robin Howe
ספרבחרו את שפת העמוד:
שפה נוכחית
Greco - מטבח יווני
להגדלת הטקסט להקטנת הטקסט- ספר
""אוסף של למעלה ממאה מתכונים שנאכלו ונלמדו ביוון, והותאמו באופן מושלם לתנאי המטבח הביתי הישראלי ... צביקי עשת, בעליה של מסעדת גרקו התל אביבית המצליחה, מנהל רומן שנמשך כבר כמה עשורים עם יוון - נופיה, אנשיה ומאכליה. 'גרקו מטבח יווני' הוא יצירתם המשותפת של עשת ושל השף אליאב גולדנברג, שאותו הדביק באהבתו. יחד הם יצאו למסעות ביוון, חרשו את הארץ לאורכה ולרוחבה, אכלו מהכול, שתו הרבה אוזו, פגשו טבחים ובשלניות ולמדו את הסודות. השמש והים, האיים והיבשת, הכפרים הקטנים ואתונה הסואנת - כולם מתוארים ומצולמים כך שהלב והתיאבון נפתחים מיד". -- כריכה אחורית.
| כותר |
Greco - מטבח יווני / צביקי עשת מתכונים: אליאב גולדנברג תחקיר, כתיבה והפקה: נעמי אבליוביץ' עורך ראשי ומפיק: צביקי עשת צילום מנות: דן פרץ צילום ביוון: צביקי עשת עריכה: נעמי אבליוביץ' איורים: עינת צרפתי. |
|---|---|
| כותרים נוספים |
Greco - מטבח יוני גרקו מטבח יווני גרקו מטבח יוני מטבח יווני מטבח יוני Greco - Greek kitchen / Zviki Eshet. |
| מקום קשור |
Tel Aviv-Yafo (Israel)-place of publication |
| יוצרים נוספים |
עשת, צביקי (עורך צלם) גולדנברג, אליאב (מחבר) אבליוביץ', נעמי (מחבר עורך) פרץ, דן (צלם) צרפתי, עינת (מאייר) |
| מוציא לאור |
תל אביב : גרקו |
| שנה |
2016 |
| היקף החומר |
380 עמודים : איורים צבעוניים, פורטרטים 26 ס"מ. |
| שפה |
עברית |
| מספר מערכת |
990038970910205171 |
| קישורים |
תמונה קדמית (גרסה מוקטנת) תמונה אחורית תמונה קדמית |
תנאי השימוש:
איסור העתקה
יתכן שאסור להעתיק את הפריט ולהשתמש בו עבור פרסום, הפצה, ביצוע פומבי, שידור, העמדה לרשות הציבור באינטרנט או באמצעים אחרים, עשיית יצירה נגזרת של הפריט (למשל, תרגום, שינוי היצירה או עיבודה), בכל צורה ואמצעי, לרבות אלקטרוני או מכני, ללא הסכמה מראש מבעל זכות היוצרים ומבעל האוסף.
לבירור אפשרות שימוש בפריט, יש למלא טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים
מידע נוסף: הפריט עשוי להיות כפוף לזכויות יוצרים ו/או לתנאי הסכם.
אם לדעתך נפלה טעות בנתונים המוצגים לעיל או שקיים חשש להפרת זכות יוצרים בפריט, אנא פנה/י אלינו באמצעות טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים
תצוגת MARC
תגיות
יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?
