חזרה לתוצאות החיפוש

ניחוחות חלב

להגדלת הטקסט להקטנת הטקסט
כותר ניחוחות חלב : ממטעמי המטבח החלבי / פופה דוויך ומיכאל ג' כהן
בלוויית תצלומים מאת קוונטין בייקון
עריכה קולינרית והתאמה - ישראל אהרוני
עריכה והתקנה לערבית חלבית - עזרא קצין
מאנגלית עלי ספקטור.
כותרים נוספים Aromas of Aleppo / Poopa Dweck.
מקום קשור Or Yehuda (Israel)-place of publication
יוצרים נוספים כהן, מיכאל ג'
ביקון, קונטין
אהרוני, ישראל, 1951-
קצין, עזרא
ספקטור, עלי
מוציא לאור אור יהודה : כנרת
שנה תש"ע 2010
הערות "באמצעות האוכל מובא סיפור הקהילה היהודית בסוריה, תיאור מנהגי חג ייחודיים ואירועים משפחתיים המתרחשים במהלך החיים".
ע' 374-376: ביבליוגרפיה.
היקף החומר 386 עמודים : איורים צבעוניים, פורטרטים (חלקם צבעוניים), פקסימילים
30 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990027014300205171

תנאי השימוש:

איסור העתקה

יתכן שאסור להעתיק את הפריט ולהשתמש בו עבור פרסום, הפצה, ביצוע פומבי, שידור, העמדה לרשות הציבור באינטרנט או באמצעים אחרים, עשיית יצירה נגזרת של הפריט (למשל, תרגום, שינוי היצירה או עיבודה), בכל צורה ואמצעי, לרבות אלקטרוני או מכני, ללא הסכמה מראש מבעל זכות היוצרים ומבעל האוסף.

לבירור אפשרות שימוש בפריט, יש למלא טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים

מידע נוסף: הפריט עשוי להיות כפוף לזכויות יוצרים ו/או לתנאי הסכם.

אם לדעתך נפלה טעות בנתונים המוצגים לעיל או שקיים חשש להפרת זכות יוצרים בפריט, אנא פנה/י אלינו באמצעות טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים

תצוגת MARC

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?