קוקיז (עוגיות)

אתר הספרייה הלאומית עושה שימוש בעוגיות (cookies) על מנת לשפר את חווית הגלישה שלך. הגלישה שלך באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות. למידע נוסף, אנא עיינו במדיניות הפרטיות

חזרה לתוצאות החיפוש

בישול הודי

להגדלת הטקסט להקטנת הטקסט

"מדהור ג'אפרי מארחת אותך במטבח ההודי, על תבליניו, גווניו וטעמיו. בספר המעביר את ניחוחות הודו מבחר עשיר של מנות: חטיפים פיקנטיים, מיני בשרים ועוף טנדורי, תבשילי ירקות כמו צ'אטני ופולאו, לחמים הודיים כמו נאן ופורי וקינוחים כמו גלידה ומעדן גזר. הספר "בישול הודי" מרתק בדרך כתיבתו, מתובל בסיפורים ובניחוחות שדרכם מתוודע הקורא למנהגים ולאורחות חיים קסומים ורחוקים. במהדורה העברית הוא הותאם בקפדנות למצרכים המצויים בארץ. מדהור ג'אפרי היא ילידת הודו, המיכרת בעולם משיעורי הבישול ההודי בטלוויזיה, ששודרו אף בתוכניות הכבלים בארץ. ספרה "בישול הודי" נמכר במיליוני עותקים ובעשרות שפות." -- מהכריכה האחורית

כותר בישול הודי / מדהור ג'אפרי
מאנגלית - עדי גינצבורג-הירש.
כותרים נוספים בשול הודי
מקום קשור Tel Aviv-Yafo (Israel)-place of publication
יוצרים נוספים גינצבורג-הירש, עדי
מוציא לאור תל אביב : מודן
שנה 1994
הערות כשר.
היקף החומר 217 עמודים : איורים צבעוניים
28 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990012686050205171
קישורים תמונה קדמית (גרסה מוקטנת)
תמונה אחורית
תמונה קדמית

תנאי השימוש:

איסור העתקה

יתכן שאסור להעתיק את הפריט ולהשתמש בו עבור פרסום, הפצה, ביצוע פומבי, שידור, העמדה לרשות הציבור באינטרנט או באמצעים אחרים, עשיית יצירה נגזרת של הפריט (למשל, תרגום, שינוי היצירה או עיבודה), בכל צורה ואמצעי, לרבות אלקטרוני או מכני, ללא הסכמה מראש מבעל זכות היוצרים ומבעל האוסף.

לבירור אפשרות שימוש בפריט, יש למלא טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים

מידע נוסף: הפריט עשוי להיות כפוף לזכויות יוצרים ו/או לתנאי הסכם.

אם לדעתך נפלה טעות בנתונים המוצגים לעיל או שקיים חשש להפרת זכות יוצרים בפריט, אנא פנה/י אלינו באמצעות טופס בקשה לבירור זכויות יוצרים

תצוגת MARC
בישול הודי / מדהור ג'אפרי ; מאנגלית - עדי גינצבורג-הירש – הספרייה הלאומית
תגיות

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?