Back to search results

קולינריה מדרך המשי - מתכונים מהמטבח הבוכרי

Enlarge text Shrink text

"בואו לטעום מהשפע הקולינרי שהחל את דרכו בדרך המשי ובשווקים המרהיבים ביותר בעולם. מתכונים אלו נאספו לאורך דורות, עברו מאם לבת, והיום הם זמינים בעבורכם. ספר מתכונים זה מאגד בתוכו את שלל המטעמים והמתכונים מהמטבח הבוכרי, ומתאר את אופן ההכנה בצורה קולחת ופשוטה. תתנסו, תבשלו, תטעמו ותתאהבו"--מן הכריכה האחורית.

Title קולינריה מדרך המשי - מתכונים מהמטבח הבוכרי / פנינה ניאזוב
עריכת לשון: שלומית איזנמן.
Related place Herzliya (Israel)-place of publication
Contributors איזנמן, שלומית (עורך)
Publisher [הרצליה] : ספרי ניב
Creation Date [2017]
Notes "הספר מוקדש לאימא שלי, בתיה מאירוב, זיכרונה לברכה".
Genre Cookbooks
Extent 116 עמודים, 1 עמוד לא ממוספר : איורים צבעוניים, פורטרטים
25 ס"מ.
Language Hebrew
National Library system number 990041087730205171
Links תמונה קדמית (גרסה מוקטנת)
תמונה אחורית
תמונה קדמית

תנאי השימוש:

Prohibition of copying

It may be prohibited to copy and use of the item for purposes of reproduction, publication, distribution, public performance, broadcasting, dissemination via the internet or by any other means, and creating a derivative work of the item (for example, translation, modification or adaptation) in any form or by any means, including digital or analog media, without prior agreement of the copyright owner and/or the owner of the collection.

To check the use of an item, please complete the Inquiry for Copyright form.

Additional information: The item may be subject to copyright and/or terms of agreement.

If you believe that there is an error in the information above, or in case of any concern of copyright infringement in connection with this item, contact us using the Inquiry for Copyright form.

MARC RECORDS

Have more information? Found a mistake?