Back to search results

ליפול או לעוף

Enlarge text Shrink text

"'הבטתי למטה מפסגת הר הכרמל וידעתי שעומדים בפניי שני מסלולים בלבד: ליפול אל התהום, או להמריא לשמיים. קרני השמש נצצו מעליי והפניתי אליהם את מבטי. 'יש משמעות לחיי,' אמרתי לעצמי. 'לאלוהים יש תוכנית עבורי, ואני מתכוונת לעוף'." דבי (מרים) מצקין, שפית בינלאומית ואשת חברה מוכרת בארץ ובעולם, חוותה טראומת ילדות ומצאה באהבה לבישול ולאירוח תעצומות נפש ומרפא למכאוביה. את המתכונים הנפלאים כרכה יחד עם סיפור חייה המרתק והיא מגישה אותו באהבה לאוהבי האוכל הטוב ולכל מי שימצא בסיפורה אתגר לשינוי והצלחה בחייו. 'אוכל מאחד את העולם כולו,' היא אומרת 'ואין כמו אוכל כדי לסייע לאחרים ללמוד לבשל ואולי אף למצוא בכך את פרנסתם לעתיד'"-- מן האתר של סטימצקי

Title ליפול או לעוף : המסע של דבי מצקין לחיים ולאוכל
צילומים: אפיק גבאי, נמרוד סונדרס, אילנה מצקין
טקסט מקורי באנגלית: מלני רוזנברג
תרגום ועריכה: משה אלון.
Related place Israel-place of publication
Contributors רוזנברג, מלאני (מחבר)
אלון, משה (עורך) (מתרגם עורך)
גבאי, אפיק (צלם)
סונדרס, נמרוד (צלם)
מצקין, אילנה (צלם)
Publisher [ישראל] : כותרים - הוצאה לאור
Creation Date [2017]
Genre Cookbooks
Extent 194 עמודים, 5 עמודים לא ממוספרים : איורים צבעוניים, פורטרטים (חלקם צבעוניים)
29 ס"מ.
Language Hebrew
National Library system number 990040822540205171
Links תמונה קדמית (גרסה מוקטנת)
תמונה אחורית
תמונה קדמית

תנאי השימוש:

Prohibition of copying

It may be prohibited to copy and use of the item for purposes of reproduction, publication, distribution, public performance, broadcasting, dissemination via the internet or by any other means, and creating a derivative work of the item (for example, translation, modification or adaptation) in any form or by any means, including digital or analog media, without prior agreement of the copyright owner and/or the owner of the collection.

To check the use of an item, please complete the Inquiry for Copyright form.

Additional information: The item may be subject to copyright and/or terms of agreement.

If you believe that there is an error in the information above, or in case of any concern of copyright infringement in connection with this item, contact us using the Inquiry for Copyright form.

MARC RECORDS

Have more information? Found a mistake?