Pacific and Southeast Asian cooking / by Rafael Steinberg and the editors of Time-Life Books ; photographed by Anthony Blake [et al.].
Rafael Steinberg
كتاب"ישראל אהרוני מגיש, לראשונה בעברית, מתכונים נפלאים מארבעה מטבחים אסיאתיים מרכזיים: התאילנדי, הוויטנאמי, הסיני וההודי. יחד הם מהווים אסופה של מתכונים מגוונים ... יצוין כי כל המתכונים המופיעים בספר מתאימים לבישול במטבח הביתי, ואת כל החומרים המופיעים בהם ניתן להשיג כיום בקלות בישראל." -- מעטפת אחורית.
العنوان |
ישראל אהרוני מבשל ממטבחי אסיה / צילומים: שי נייבורג עריכה: נעמה אברמוביץ' צילומי אווירה באסיה: גיל אטלן, רחל אהרוני, ישראל אהרוני סטיילינג: ישראל אהרוני הפקה קולינרית: אדם כהן עיצוב הספר: סטודיו מיכל ודקל. |
---|---|
عنوان بديل |
ישראל אהרני מבשל ממטבחי אסיה My collection from the Asian cuisines / Israel Aharoni. |
مكان مرتبط |
Jerusalem (Israel)-place of publication |
مساهم |
נייבורג, שי (צלם) סטודיו מיכל ודקל (תל אביב) (מעצב ספר) |
الناشر |
ירושלים : כתר ספרים |
تاريخ الإصدار |
2015 |
ملاحظات |
כולל מפתח. על הכריכה: "כשר". על הכריכה: "תאילנד, וייטנאם, סין, הודו" |
الشكل |
192 עמודים, 4 עמודים לא ממוספרים : איורים צבעוניים 27 ס"מ. |
اللغة |
العبرية |
رقم النظام |
990038535240205171 |
קישורים |
תמונה קדמית (גרסה מוקטנת) תמונה אחורית תמונה קדמית |
תנאי השימוש:
قد يُحظر نسخ المادة واستخدامها للنشر، التوزيع، الأداء العلنيّ، البثّ، إتاحة المادة للجمهور على الإنترنت أو بوسائل أخرى، إنتاج عمل مشتقّ من المادة (على سبيل المثال، ترجمة العمل وتعديله أو معالجته)، بصيغة إلكترونية أو آلية، من دون الحصول على إذن مسبق من مالك حقوق التأليف والنشر ومن مالكي المجموعة.
لاستيضاح إمكانية استخدام المادة، يرجى ملء استمارة الاستفسار عن حقوق التأليف والنشر
معلومات إضافية:
قد تكون المادة خاضعة لحقوق التأليف والنشر و/ أو شروط اتفاقية.
إذا كنت تعتقد/ين أنّه قد وقع خطأ في المعطيات الواردة أعلاهُ، أو أنّك تعتقد/ين أنّ هناك انتهاكًا لحقوق التأليف والنشر بشأن هذه المادة، فيرجى التوجُّه إلينا من خلال الاستمارة التالية.
أتعرفون المزيد عن هذا العنصر؟ وجدتم خطأ ما؟