العودة إلى نتائج البحث

צמחי בר למאכל

لتكبير النص لتصغير النص

"כולם מכירים את הסברס, את הפטל ואת התאנה. אבל מי שילב פעם בתפריטו חוטמית זיפנית? או קריתמון ימי? המדריך החדש מציע לכם 30 מסלולי טיול מרהיבים שבהם תלמדו לזהות את הצמחים הללו, ורבים אחרים. המדריך מציין היכן במקורות נזכר כל צמח, ומונה את סגולותיו הרפואיות והתזונתיות. לכל מסלול מצורפים מתכונים לתבשילים טעימים ומיוחדים: מגלילת עלי חוטמית ועד דג ברוטב צלפים, מתפרחות עכוב עם בשר וטחינה ועד קציצות כף-אווז." -- מהמעטפת האחורית.

العنوان צמחי בר למאכל : מסלולים, זיהוי וליקוט, מתכונים / אורי מאיר-צ'יזיק
[צילום - אסף רונן
עורכות נירית איטינגון, ענת פלדמן
עורך מדעי - אפרים לב].
عنوان بديل Wild edible plants / Uri Mayer-Chissick.
مكان مرتبط Tel Aviv-Yafo (Israel)-place of publication
مساهم רונן, אסף
איטינגון, נירית
פלדמן, ענת, 1982-
לב, אפרים
الناشر תל-אביב : מפה
تاريخ الإصدار 2010
الشكل 240 עמודים : איורים צבעוניים, מפות צבעוניות
20 ס"מ.
اللغة العبرية
رقم النظام 990027029700205171
קישורים תמונה קדמית (גרסה מוקטנת)
תמונה אחורית
תמונה קדמית

תנאי השימוש:

حظر النسخ

قد يُحظر نسخ المادة واستخدامها للنشر، التوزيع، الأداء العلنيّ، البثّ، إتاحة المادة للجمهور على الإنترنت أو بوسائل أخرى، إنتاج عمل مشتقّ من المادة (على سبيل المثال، ترجمة العمل وتعديله أو معالجته)، بصيغة إلكترونية أو آلية، من دون الحصول على إذن مسبق من مالك حقوق التأليف والنشر ومن مالكي المجموعة.

لاستيضاح إمكانية استخدام المادة، يرجى ملء استمارة الاستفسار عن حقوق التأليف والنشر

معلومات إضافية:

قد تكون المادة خاضعة لحقوق التأليف والنشر و/ أو شروط اتفاقية.

إذا كنت تعتقد/ين أنّه قد وقع خطأ في المعطيات الواردة أعلاهُ، أو أنّك تعتقد/ين أنّ هناك انتهاكًا لحقوق التأليف والنشر بشأن هذه المادة، فيرجى التوجُّه إلينا من خلال الاستمارة التالية.

MARC RECORDS

أتعرفون المزيد عن هذا العنصر؟ وجدتم خطأ ما؟